| |
בכל פרי יש צמד פולי קפה המהווים את הגלעין שלו. השיח יכול לגדול עד לגובה של 3 מטרים ועל ענפיו גדלים פירות בשלים, פירות לא בשלים ופרחים
הקפה צומח, באזורי אקלים טרופי או סובטרופי, בעיקר באפריקה ובאסיה.
|
| למרות זאת, הקפה הובא לארצות דרום אמריקה וכעת הוא מגודל שם בכמות גדולה מאוד, בעיקר בברזיל אשר מהווה היום את יצרנית הקפה הגדולה בעולם |
|
 |
| |
ישנם שני סוגים עיקריים של פולים בעולם, ''ערביקה'' ו''רובוסטה''.
הערביקה הוא פול הקפה המקורי שהתגלה באתיופיה והוא מהווה 70% מכלל הגידולים בעולם, ואילו הרובוסטה הוא תוצר של השבחה גנטית. |
| |
 |
|
 |
2006 Java.co.il All Rights Reserved